CADA VEZ QUEDAN MENOS EMPRESAS PRODUCTORAS Y SON DE MAYOR TAMAÑO

En el gráfico que sigue, con datos del Departamento de agricultura americano:

Número de empresas productoras y tamaño de las granjas.

grafico-usda

En este gráfico se ve como el número de empresas productoras  (la línea marrón) va disminuyendo, mientras su tamaño (la línea azul) aumenta. Hoy, el tamaño promedio de una granja norteamericana es de aproximadamente 190 hectáreas, cuando hace un siglo era de 65 hectáreas.

¿Quiénes van quedando?

tractor

  • Los que mejor se adaptan a los cambios tecnológicos que el sector va generando.
  • Los que mejor se adaptan a la demanda y a las exigencias del mercado.
  • Los que cometen menos errores.
  • Los que pueden crecer sin perder eficiencia para competir con menores costos.

 

Para pensar:

campo ¿Cómo me iré posicionando para competir en el futuro?

¿Voy creciendo o mi capital disminuye paulatinamente sin que lo pueda evitar?

Si no puedo acceder solo a más tierra o capital de trabajo, ¿busco la manera de desarrollar actividades más intensivas complementarias y que no dependan de la superficie?

¿Pienso ganar escala y “salvarme” solo o asociándome con otros productores?

¿Tengo predisposición para asociarme con otros productores que estén en mi misma situación y quieran seguir avanzando?

 

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